Как настроить совмещение этикеток на этикетировочном аппарате для пищевых продуктов?

Если вы занимаетесь производством или упаковкой продуктов питания, скорее всего, вы в какой-то момент сталкивались с шаткой машиной для этикетирования пищевых продуктов — нет ничего более стрессового, чем отслоение этикеток по средней линии, несовпадение дат или ошибки регистрации, из-за которых целые партии продукта отправляются в отходы. Как человек, который занимается поставщиками машин для этикетирования пищевых продуктов более десяти лет, я помог сотням клиентов исправить и настроить регистрацию этикеток, и в большинстве случаев это не ракетостроение — это всего лишь несколько ключевых шагов, которые люди пропускают, потому что спешат восстановить очереди.

Во-первых, давайте проясним одну вещь: регистрация этикетки — это, по сути, обеспечение того, чтобы ключевые отметки на вашей этикетке (например, номер партии, срок годности, текст на панели с пищевой ценностью или этот важнейший код UPC) идеально совпадали с продуктом, к которому вы его применяете. Для продуктов питания это не просто косметическое исправление: регулирующие органы, такие как FDA, имеют очень конкретные правила относительно размещения этикеток, их разборчивости и отсутствия необходимой информации, такой как аллергены или вес нетто. Испортите регистрацию, и вы столкнетесь с отклоненными товарами, простоями или даже головными болями в отношении соблюдения требований.

Давайте начнем с подготовительной работы, потому что большинство людей пропускают эту часть. Прежде чем прикоснуться к элементам управления машиной, вам необходимо подготовить три вещи: подходящий набор этикеток для вашей комбинированной этикетировочной машины (подождите, да, если вы используете комбинированную модель, это имеет большее значение, поскольку она объединяет несколько функций этикетирования), правильную упаковку продукта (будь то стеклянная банка, пластиковая бутылка, гибкий пакет и т. д.) и калибровочный инструмент, который поставляется с вашим устройством. У меня были клиенты, которые приходили со старыми этикетками, которые были слишком тонкими или слишком толстыми, и когда они пытались зарегистрировать, машина не могла правильно считывать показания датчиков. Совет для профессионалов: никогда не смешивайте рулоны этикеток из разных партий, даже если они выглядят одинаково. Толщина бумаги, клей и регистрационные метки печати могут различаться, что сбивает все с толку.

Далее давайте разберем два основных типа регистрации этикеток, с которыми вам придется иметь дело: веб-регистрация (для этикеток в рулоне, что составляет 90% упаковки пищевых продуктов) и регистрация продукта (когда вы наносите этикетки на изогнутые или неровные поверхности, например, на круглые банки). Давайте сначала остановимся на веб-регистрации, потому что это основа, которую большинству людей нужно закрепить.

Первый шаг веб-регистрации: выровняйте рулон этикеток и установите датчик. Ваша машина для этикетирования пищевых продуктов оснащена фотоэлектрическим датчиком (обычно красного или синего цвета), который считывает черные регистрационные метки, напечатанные на обратной стороне каждого рулона этикеток с пищевыми продуктами — это крошечные, равномерно расположенные квадраты или линии, напечатанные сразу за реальным изображением этикетки. На более дешевых машинах вам, возможно, придется вручную отрегулировать положение датчика, но на более новых комбинированных этикетировочных машинах он часто калибруется автоматически (но не нужно просто нажимать эту кнопку и уходить — давайте проверим ее). Чтобы настроить это вручную, пропустите рулон этикеток через натяжные рычаги машины (очень важно — если натяжение отключено, этикетки будут растягиваться или скользить в середине цикла), пока первая регистрационная метка не окажется прямо под датчиком. Затем зайдите в панель управления машины и выберите «Калибровка датчика». Машина мигнет светом, отсканирует отметку и сообщит вам, правильно ли она ее прочитала. Если он подаст звуковой сигнал и скажет «пройди», отлично, если нет, отрегулируйте датчик влево/вправо или вверх/вниз до тех пор, пока он не зафиксируется.

Подождите, не пропускайте напряжение! Я не могу это подчеркнуть. Если полотно этикеток провиснет слишком сильно, оно сбьется в комки, и регистрационные метки не пройдут мимо датчика. Если он будет слишком тугим, этикетки растянутся, поэтому при наклеивании они сместятся. На большинстве модульных этикетировочных машин у вас будет ручка натяжения или цифровой дисплей для установки натяжения в зависимости от толщины этикетки — точное число см. в руководстве к вашей машине, но, как правило, 1-дюймовый рулон этикеток должен иметь натяжение около 2–3 фунтов, а для более толстого рулона пленки требуется 4–5 фунтов. Быстрый тест: зажмите участок этикеточной ленты между двумя пальцами — если она растягивается более чем на 1/8 дюйма, натяжение слишком велико. Если он соскальзывает или кажется свободным, значит, он слишком низкий.

После того, как датчик установлен, пришло время провести пробный запуск. Отрежьте кусок этикеток длиной 1 фут, наклейте их на тестовый продукт (такую ​​же упаковку, которую вы будете использовать для производства) и пропустите их через линию сначала на половинной скорости — работа на полной скорости до того, как вы будете готовы, — это то, как вы тратите 50 хороших этикеток за 2 минуты. Внимательно следите: идеально ли код UPC совпадает с положением штрих-кода на бутылке? Напечатан ли срок годности прямо над нижним краем этикетки, а не наполовину открыт, наполовину закрыт? Если он смещен влево, вам необходимо отрегулировать настройку горизонтальной регистрации. Если он смещен по вертикали (например, слишком высоко или низко), отрегулируйте вертикальную регистрацию. Большинство машин оснащены простыми в использовании ручками или элементами управления с сенсорным экраном — никаких инструментов не требуется, достаточно повернуть или провести пальцем по экрану. Если вы используете комбинированную этикетировочную машину, которая наносит несколько этикеток (например, переднюю и заднюю этикетку на банку), у вас будет отдельная настройка регистрации для каждой этикетки — обязательно проверьте обе этикетки, потому что отсутствие одной этикетки не означает, что другая отключена.

А как насчет регистрации продукции для изогнутой или неправильной упаковки? С этим сталкиваются многие люди, особенно с круглыми бутылками или пакетами. Регистрация продукта — это когда машина использует датчик для отслеживания положения продукта, а не только полотна этикетки. Итак, сначала вам необходимо настроить датчик продукта (обычно световой луч или датчик приближения) на точный тип продукта. Для круглых бутылок вы выровняете датчик так, чтобы он определял середину бутылки — таким образом, когда этикетка приклеится, она будет центрирована. Для гибких пакетов датчик будет отслеживать верхний или нижний край пакета, поэтому вы можете настроить наклеивание этикетки в определенном месте. Распространенные ошибки здесь: установка датчика продукта слишком низко, поэтому он не попадает в нижнюю часть пакета, или слишком высоко, поэтому он считывает верхнюю печать и думает, что это край. Опять же, сначала протестируйте образец продукта — пропустите один или два прохода на низкой скорости, остановитесь и проверьте, находится ли этикетка в правильном месте. Если это не так, отрегулируйте высоту или положение датчика, а затем повторите калибровку.

Подождите, давайте поговорим о том, когда ошибки регистрации продолжают возникать даже после того, как вы выполнили все эти шаги. Я вижу это постоянно — клиенты называют меня паникующим, потому что они все настроили, но метки все равно не совпадают. Сначала проверьте наличие изношенных деталей: приводные или прижимные ролики машины могут быть загрязнены или изношены, поэтому этикетки соскальзывают. Протрите их мягкой тканью, смоченной изопропиловым спиртом (никаких агрессивных химикатов, они могут повредить детали машины), и если они изношены, пора их заменить. Во-вторых, проверьте принтер этикеток, если вы печатаете переменные данные (например, номера партий или даты на этикетке) — если ваш встроенный принтер неправильно печатает регистрационные метки, датчик не сможет их прочитать, поэтому машина не сможет выровняться. Запустите пробную печать только регистрационных меток и посмотрите, четкие ли они и равномерно ли расположены. В-третьих, убедитесь, что ваша упаковка не перемещается неожиданно — иногда на конвейерах продукции есть зазоры или изношенные ремни, из-за которых бутылки смещаются посередине, что препятствует регистрации продукта. Быстрое решение этой проблемы: добавьте боковую направляющую на конвейер, чтобы продукты располагались по центру.

Давайте также дадим небольшой совет по обслуживанию, который сэкономит вам часы головной боли при регистрации в будущем. Каждую неделю, прежде чем приступить к новому заданию, выполняйте быструю проверку регистрации. Даже если ничего не изменилось, этикетки могут слегка смещаться между запусками, особенно если вы меняли рулоны этикеток или типы продуктов. Нашим клиентам мы всегда рекомендуем хранить набор тестовых образцов для каждого продукта, который они продают — этикеточного материала, упаковки и всего вместе, — поэтому, когда придет время сменить прогон, вы просто достаете этот образец, согласовываете, и все готово. Нет необходимости каждый раз выполнять калибровку с нуля.

А для тех, кто подумывает об обновлении своей машины? Если вы все еще используете старую машину, которая выполняет только базовую веб-регистрацию, инвестиции в комбинированную этикетировочную машину или модульную этикетировочную машину с автоматической регистрацией изменят правила игры. При автоматической регистрации используется искусственный интеллект для регулировки растяжения этикетки или движения продукта в режиме реального времени, поэтому вам практически не придется прикасаться к элементам управления — большинство наших клиентов, которые переключаются, сокращают время настройки вдвое и сокращают отходы этикеток на 20% и более. Это деньги обратно в ваш карман, а не потраченные на плохие ярлыки.

Подождите, давайте будем честными: даже при выполнении всех этих шагов иногда вы можете столкнуться со странной проблемой, которая не имеет смысла. В этом случае можно обратиться к своему поставщику. Мы предлагаем поддержку удаленной настройки для всех наших клиентов, занимающихся этикетированием пищевых продуктов, поэтому мы можем помочь вам выполнить калибровку, проверить показания датчиков и помочь устранить проблемы без необходимости выезда технического специалиста на место. Никто не ожидает, что вы станете экспертом по каждой детали машины — это наша работа, и мы здесь, чтобы помочь.

Если вы устали от ненужных партий, медленной настройки и этикеток, не соответствующих требованиям FDA, вам не нужно разбираться с этим в одиночку. Если вы только начинаете и вам нужна помощь в настройке вашей первой машины, или вы переходите на более совершенную модель, например комбинированную этикетировочную машину, у нас есть опыт, который поможет вам на каждом этапе. Мы работали с небольшими пекарнями и крупными производителями закусок, поэтому знаем конкретные потребности операций по упаковке пищевых продуктов: соблюдение требований, скорость и низкий уровень отходов не подлежат обсуждению, и мы проектируем наши машины так, чтобы они отвечали всем трем требованиям.

Готовы перестать суетиться с неуклюжей регистрацией этикеток и оптимизировать свою упаковочную линию? Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши конкретные потребности, будь то небольшая модульная этикетировочная машина для новой линейки продуктов или высокоскоростная комбинированная этикетировочная машина для полноценного производства. Мы здесь, чтобы помочь вам правильно настроить, чтобы вы могли сосредоточиться на приготовлении вкусной еды, а не на устранении проблем с этикеткой.

ССЫЛКИ

1. Управление по контролю за продуктами и лекарствами. (2023). Требования к маркировке пищевой продукции. Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.
2. Институт производителей упаковочного оборудования. (2022). Передовой опыт регистрации этикеток в упаковке пищевых продуктов. ПММИ.
3. Аист, А. (2021). Калибровка и настройка этикетировочных машин для малых и средних предприятий по производству пищевых продуктов. Журнал упаковочных технологий и науки.
4. Служба безопасности и инспекции пищевых продуктов. (2022. Руководство по обеспечению соответствия: размещение и регистрация этикеток. Министерство сельского хозяйства США.